La nata es un derivado lácteo, elaborado a partir de crema de leche con un 35% de grasa, madurada con cultivos lácticos seleccionados, para darle su sabor y textura que son únicas en el mercado.
Su color crema, se debe a la alta cantidad de betacarotenos provenientes de la leche, lo cual a su vez favorece su valor nutricional, al aportar vitamina A en la dieta.
Su textura suave permite ser untada fácilmente en arepas, pan o plátano, y puede ser un aderezo de ensaladas o saborizada con verduras, convirtiéndola en una alternativa para amenizar tus entremeses.
Su vida útil alcanza los 21 días conservada en refrigeración entre 5 y 7ºC
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